Fotogrammetrie is de wetenschap van het verkrijgen van betrouwbare metingen van foto’s en digitale beelden. De output van het fotogrammetrische proces zijn vaak orthomosaïsche kaarten, symbolische kaarten, GIS-lagen of driedimensionale (3D) modellen van objecten of scènes uit de echte wereld.

Fotogrammetrisch mapping betekent het evalueren en meten van land dat beperkt is tot het bepalen van de topografie, het gebied, de contouren en de locatie van planimetrische kenmerken, door gebruik te maken van fotogrammetrische methoden of vergelijkbare remote sensing-technologie, inclusief maar niet beperkt tot het gebruik van bestaande grondcontrolepunten